Fusionowa paella z szafranem, edamame i kiełbasą chorizo

Etap 1 /6

Rozgrzej multipan na średnim ogniu i poczekaj, aż sygnał Thermo-Signal stanie się całkowicie czerwony. Wlej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę, sól i smaż przez 2 minuty.

• 2łyżka Oliwa z oliwek
• 1 Czerwona cebula
• Sól i pieprz

Etap 2 /6

Dodaj ryż, szafran i paprykę mieloną. Przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj.

• 300g Ryż
• 0.5łyżeczka Szafran
• 1łyżeczka Papryka mielona
• Sól i pieprz

Etap 3 /6

Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień. Gotuj na średnim ogniu przez około 11 minut, aż bulion zostanie wchłonięty przez ryż.

• 110cl Bulion warzywny

Etap 4 /6

Dodaj kiełbasę chorizo, surowe krewetki i fasolkę edamame.

• 100g Kiełbasa chorizo
• 8 Krewetki obrane
• 100g Fasolka edamame

Etap 5 /6

Kontynuuj gotowanie przez 5 minut. W razie potrzeby obróć krewetki, aby równomiernie się usmażyły.

Etap 6 /6

Podawaj od razu!