Indyk pieczony w pomarańczach i miodzie
- Całkowity czas 10 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 sztuk
700 g Piersi z indyka
3 łyżka Oliwy
1 łyżka Masła
1 łyżeczka Soli
1 łyżeczka Wędzonej papryki
1 łyżeczka Rozmarynu
1 łyżeczka Czosnku w proszku
3 Ząbki czosnku
0.5 Pomarańczy
Kilka gałązek świeżego rozmarynu
1 łyżka Masła podgrzanego z 1 łyżką miodu
Czas przygotowania
Etap 1 /3
Oliwę oraz roztopione masło wymieszaj z przyprawami. Natrzyj marynatą indyka i odstaw go na minimum 1 h do lodówki.
Etap 2 /3
Pomarańcze pokrój na ćwiartki, obierz ząbki czosnku i włóż do misy air fryer’a razem ze świeżym rozmarynem. Na to ułóż indyka i piecz 180°C przez 35-40 minut - indyk jest gotowy, gdy w najgrubszym miejscu termometr do mięsa pokazuje 74°C.
Etap 3 /3
Przed pokrojeniem odczekaj 10 minut. Indyk smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno.
