Pierś w jogurcie z papryką i mozzarellą
- Całkowity czas 24 godz. 45 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 25 min.
Gotowanie - 24 godz.
Studzenie
Składniki
3 osób
3 piersi z kurczaka
200 g Jogurt naturalny
1 szczypta sól
1 łyżka Oliwa z oliwek
1 łyżka miodu
2 łyżeczka Słodka papryka
3 Kulki sera mozzarella
1 papryka czerwona
Czas przygotowania
Etap 1 /4
Każdą pierś przekrój na pół i ponacinaj w poprzek.
Etap 2 /4
Składniki marynaty wymieszaj ze sobą i zamarynuj piersi.
Etap 3 /4
Piersi włóż do urządzenia ponacinaną stroną do dołu. Osobno przygotuj sobie plasterki papryki i mozzarelli.
Etap 4 /4
190 stopni 20 minut - w połowie czasu przekręć piersi ponacinaną stroną do góry. W nacięcia włóż kawałki papryki i mozzarelli. Posyp oregano, solą i pieprzem.
