Słone bułeczki z serem cheddar, prosciutto i pomidorkami
- Całkowity czas 15 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 sztuki
250 g Twarogu w kostce półtłustego
1 Jajko
50 g Mąki pszennej
50 g Mąki pełnoziarnistej
0.5 łyżeczka Proszku do pieczenia
4 Suszone pomidory bez oleju
0.5 łyżeczka Oregano
0.5 łyżeczka Czosnku w proszku
Sól
Pieprz
Na wierzch:
3 Plasterki prosciutto
Kilka pomidorków koktajlowych
20 g Startego sera cheddar lub innego aromatycznego
1 łyżka Parmezanu
Bazylia
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Twaróg rozgnieć widelcem razem z jajkiem. Dodaj obie mąki, proszek, posiekane suszone pomidory oraz przyprawy i dokładnie wymieszaj, a następnie zagnieć ciasto.
Etap 2 /6
Zagniecione ciasto podziel na 4 kawałki. Z każdego uformuj okrągły kształt i przełóż do air fryer’a.
Etap 3 /6
W każdej uformowanej bułeczce zrób wgłębienie - najlepiej mokrym dnem szklanki lub innego podobnego naczynia.
Etap 4 /6
Popsikaj bułeczki oliwą w sprayu (lub posmaruj oliwą za pomocą pędzelka) i piecz w 160°C przez 15 minut.
Etap 5 /6
Po tym czasie do wgłębienia włóż starty ser cheddar, prosciutto oraz pomidorki. Posyp z wierzchu parmezanem i piecz kolejne 5 minut w 180°C.
Etap 6 /6
Posyp z wierzchu bazylią i gotowe!