Swojska kiełbasa z sałatką

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

• 1 Pęto swojskiej kiełbasy
• 1 Duża czerwona cebula
• garść Roszponki
• 1 Marchew
• Pół awokado
• 1łyżka Oleju z awokado
• 1łyżka Syropu klonowego
• 1 Czerwona papryka
• 2łyżka Słonecznika
• 1 Ser burrata
• 1łyżka Masła

Etap 2 /6

Paprykę pokrój w kostkę, awokado pokrój również w kostkę, a marchew obierz i za pomocą obieraczki pokrój w cienkie paseczki.

• 1 Marchew
• Pół awokado
• 1 Czerwona papryka

Etap 3 /6

Wyłóż na talerze roszponkę, pokrojone warzywa oraz ser i posyp słonecznikiem. Całość polej oliwą i syropem.

• garść Roszponki
• 1łyżka Oleju z awokado
• 1łyżka Syropu klonowego
• 2łyżka Słonecznika
• 1 Ser burrata

Etap 4 /6

Kiełbasę pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokrój w piórka.

• 1 Pęto swojskiej kiełbasy
• 1 Duża czerwona cebula

Etap 5 /6

Usmaż kiełbasę razem z cebulą na maśle przez 15 minut.

• 1łyżka Masła

Etap 6 /6

Podawaj z sałatką.