Zupa curry z dynią - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Zupa curry z dynią

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 55 min.
  • Czas przygotowania
    20 min.
  • Gotowanie
    35 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 3 łyżka Oliwa z oliwek

  • 1 Duża obrana dynia olbrzymia (2 kg)

  • 3 Obrane ziemniaki

  • 0.25 łyżeczka Mielony czarny pieprz

  • 1 łyżka Mielone curry

  • 1 Duża pokrojona cebula

  • 1.2 l Woda

  • 1 kostka Kostka rosołowa drobiowa

  • 100 ml Śmietana

  • 2 łyżka Pestki dyni

  • 1 Ciasto ptysiowe

Akcesoria

  • Ingenio patelnie i garnki
    Ingenio patelnie i garnki

Czas przygotowania

Etap 1 /7

W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Poczekaj, aż Thermo-Signal całkowicie zmieni kolor na czerwony przed dodaniem składników.

  • 3łyżka Oliwa z oliwek

Etap 2 /7

Dodaj pokrojoną cebulę i gotuj przez 5 minut, aż będzie miękka. Dodaj dynię i ziemniaki. Dopraw mielonym czarnym pieprzem i curry, następnie dodaj wodę i kostkę rosołową.

  • 1 Duża obrana dynia olbrzymia (2 kg)
  • 3 Obrane ziemniaki
  • 0.25łyżeczka Mielony czarny pieprz
  • 1łyżka Mielone curry
  • 1 Duża pokrojona cebula
  • 1.2l Woda
  • 1kostka Kostka rosołowa drobiowa

Etap 3 /7

Zwiększ ogień do wysokiego i doprowadź do wrzenia. Gdy zupa zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj przez 30 minut, aż dynia i ziemniaki będą miękkie.

Etap 4 /7

Zdejmij rondel z ognia i używając blendera ręcznego, zmiksuj zupę na gładką, jednolitą masę. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.

  • 100ml Śmietana

Etap 5 /7

Podawaj zupę w miseczkach i ozdób pestkami dyni.

  • 2łyżka Pestki dyni

Etap 6 /7

Wytnij różne rozmiary kształtów kości z ciasta francuskiego. Umieść kości na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut.

  • 1 Ciasto ptysiowe

Etap 7 /7

Ozdób zupę kośćmi z ciasta francuskiego i podawaj od razu.

Podobne przepisy

Tefal
Tefal
10 min.

Curry z dynią i ciecierzycą

Review 5 stars (average)

3 Recenzje

Zupa curry z dynią - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Curry z dynią i ciecierzycą
Tefal
Tefal
8 min.

Potrawka kurczak curry z dynią

ratings.NaN

Zupa curry z dynią - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Potrawka kurczak curry z dynią
Tefal
Tefal
28 min.

Feta z pieczoną dynią

ratings.NaN

Zupa curry z dynią - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Feta z pieczoną dynią
Tefal
Tefal
35 min.

Zupa warzywna z obierkami dyni piżmowej

ratings.NaN

Zupa curry z dynią - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Zupa warzywna z obierkami dyni piżmowej
Tefal
Tefal
35 min.

Pełnoziarnisty ryż z dynią

ratings.NaN

Zupa curry z dynią - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Pełnoziarnisty ryż z dynią