Zupa z soczewicą - przepisy Cook4Me | Tefal
Tefal
 Przepis według Tefal

Zupa z soczewicą

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 3 min.
  • Czas przygotowania
    3 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

2 osób

  • 0.5 c Suchej czerwonej soczewicy (90 g)

  • 0.5 Cebuli (60 g)

  • 1 Marchew (100 g)

  • 1 Ząbek czosnku (5 g)

  • 0.5 Puszki krojonych pomidorów (200 g)

  • 2.5 c Wody (600 ml)

  • 1 łyżka Oleju rzepakowego (10 g)

  • 1 łyżeczka Kminu rzymskiego (5 g)

  • 1 łyżeczka Papryki słodkiej (5 g)

  • 0.5 łyżeczka Kurkumy (2 g)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 1 szczypta Pieprzu (1 g)

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Cebulę posiekaj, marchew pokrój w talarki, czosnek przeciśnij przez praskę.

  • 0.5 Cebuli (60 g)
  • 1 Marchew (100 g)
  • 1 Ząbek czosnku (5 g)

Etap 2 /5

Włącz smażenie średnie i rozgrzej olej. Smaż cebulę z marchewką przez 3 minuty.

  • 1łyżka Oleju rzepakowego (10 g)
  • Smażenie

Etap 3 /5

Dodaj czosnek i smaż całość jeszcze przez 1 minutę.

  • 1 Ząbek czosnku (5 g)
  • Smażenie

Etap 4 /5

Wsyp soczewicę, dodaj pomidory z puszki i wlej wodę. Dopraw solą, pieprzem, kurkumą, słodką papryką i kminem. Wymieszaj całość.

  • 0.5c Suchej czerwonej soczewicy (90 g)
  • 0.5 Puszki krojonych pomidorów (200 g)
  • 2.5c Wody (600 ml)
  • 1łyżeczka Kminu rzymskiego (5 g)
  • 1łyżeczka Papryki słodkiej (5 g)
  • 0.5łyżeczka Kurkumy (2 g)
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 1szczypta Pieprzu (1 g)

Etap 5 /5

Gotuj pod ciśnieniem 8 minut.

  • Gotowanie pod wysokim ciśnieniem
  • 8 min.