Kurczak w musztardzie

Etap 1 /5

Pokrój filety z kurczaka w paski. Umyj i posiekaj pieczarki.

• 500g Filet z kurczaka
• 200g Pieczarka

Etap 2 /5

Rozgrzej patelnię, poczekaj aż wskaźnik Thermo-Signal stanie się całkowicie czerwony. Wlej oliwę i smaż przyprawionego kurczaka na złoty kolor.

• 500g Filet z kurczaka
• 1łyżka Oliwa z oliwek
• Sól, pieprz

Etap 3 /5

Dodaj pieczarki i smaż razem z kurczakiem przez 5 minut, regularnie mieszając.

• 200g Pieczarka

Etap 4 /5

Dodaj crème fraîche, obie musztardy i tymianek. Dopraw do smaku. Wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu około 5 minut, aż kurczak będzie gotowy.

• Sól, pieprz
• 20cl Lekkie crème fraîche
• 1łyżka Musztarda z ziarnami gorczycy
• 1łyżka Musztarda Dijon
• 1gałąź Świeży tymianek

Etap 5 /5

Podawaj na gorąco.