Pstrąg pieczony z cytryną

Etap 1 /5

Pstrąga osuszyć ręcznikiem papierowym. Pędzelkiem natrzeć odrobiną oliwy, z obu stron i wewnątrz oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem.

• 300g pstrąg patroszony
• 1szczypta soli i pieprzu
• 1łyżeczka oliwy

Etap 2 /5

Do środka pstrąga włożyć odrobinę masła, kilka plasterków czosnku, dwa cienkie plasterki cytryny, kilka gałązek natki pietruszki.

• 300g pstrąg patroszony
• 1 ząbek czosnku
• 0.5 cytryny
• 0.5 pęczka natki pietruszki
• 1łyżeczka masła

Etap 3 /5

Pstraga przełóż do misy urządzenia, kładąc tuszę na arkuszu papieru do pieczenia lub kilku plasterkach cytryny. Kilka cienkich plasterków cytryny ułóż z wierzchu ryby.

• 300g pstrąg patroszony
• 0.5 cytryny

• Plate

Etap 4 /5

Piecz w 180 stopniach przez 12 minut (program ryba lub manualny).

• Plate

Etap 5 /5

Kolejne pięć minut piecz w 190 stopniach w celu zarumienienia skórki.

• Plate