Technologia gotowania na parze w multicookerze pozwala zachować maksimum witamin i składników mineralnych w przygotowywanych potrawach. Warzywa zachowują swój naturalny kolor i chrupkość, a ryby pozostają soczyste bez dodawania tłuszczu.
Dla miłośników kuchni azjatyckiej multicooker umożliwia przygotowanie idealnego ryżu sushi czy aromatycznego curry. Wykorzystując funkcję wolnego gotowania, można stworzyć delikatne buliony i wywary o bogatym smaku.
Regulacja temperatury daje możliwość przyrządzania potraw wymagających precyzyjnego sterowania ciepłem, takich jak domowe jogurty czy delikatne sosy. Dzięki temu unikamy przegrzewania składników i zachowujemy ich prozdrowotne właściwości.
Jak gotować w multicookerze?
Podstawy gotowania w multicookerze zaczynają się od właściwego przygotowania składników, tak aby zachować jak najwięcej wartości odżywczych. Pokrój wszystkie produkty na równe kawałki, zapewniając jednolite przygotowanie potrawy. Do misy włóż najpierw składniki wymagające dłuższego gotowania, na przykład mięso czy twarde warzywa.
Panel sterowania pozwala wybrać jeden z zaprogramowanych trybów - od ryżu po zupy. Przykładowo, kasza gryczana będzie gotowa w 15 minut, a aromatyczny gulasz w 35 minut.
Pamiętaj o minimalnym poziomie płynu zaznaczonym na misie - zbyt mała ilość może spowodować przypalenie potrawy. Po zakończeniu programu multicooker automatycznie przełączy się w tryb podtrzymywania ciepła.