Żeberka wieprzowe z jabłkami i ziemniakami - przepisy EASY FRY OVEN & GRILL 9 in 1 | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Żeberka wieprzowe z jabłkami i ziemniakami

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 1 godz. 8 min.
  • Czas przygotowania
    20 min.
  • Gotowanie
    48 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 1 kg Ziemniaki o twardym miąższu

  • 1 łyżka Olej

  • 1 Jabłko

  • 1 łyżka Cukier trzcinowy

  • 4 centymetr Żeberka wieprzowe o grubości 2 cm (800 g)

  • Sól, pieprz

Akcesoria

  • Grill
    Grill
  • Koszyk do smażenia
    Koszyk do smażenia
  • Taca ociekowa
    Taca ociekowa

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Umyj ziemniaki, ale nie obieraj ich. Pokrój na grube, klinowe kawałki. Weź czystą ściereczkę i ostrożnie je osusz. Włóż do miski, dodaj olej, czubatą łyżkę soli i pieprz, a następnie wymieszaj. Wsyp ziemniaki do koszyka do frytek, wsuń go na środkową półkę urządzenia Easy Fry Oven & Grill, a pod spodem włóż płytę ociekową. Ustaw tryb FRYTKI i piecz przez 25 minut, mieszając raz w trakcie pieczenia.

  • Koszyk do smażenia
  • Taca ociekowa

Etap 2 /5

Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na 4 grube plasterki. Na każde żeberko nałóż jeden plasterek jabłka, dopraw solą i pieprzem, a następnie posyp brązowym cukrem.

Etap 3 /5

Po zakończeniu programu FRYTKI wsuń płytę grillową ponad ziemniakami i wybierz tryb GRILL, a następnie nagrzewaj przez 15 minut w temperaturze 200°C.

Etap 4 /5

Gdy rozlegnie się dźwięk czasomierza, połóż żeberka na gorącej płycie grillowej jabłkami do góry, zamknij drzwiczki, ustaw tryb GRILL i grilluj przez 10 minut w temperaturze 200°C.

Etap 5 /5

Podawaj z ziemniakami.