Ciasto śliwkowe z kruszonką

Etap 1 /7

W osobnej misce wymieszaj łyżką roztopione masło z cukrem i cukrem waniliowym.

• 200g Masło
• 200g Cukier
• 8g Cukier waniliowy

Etap 2 /7

Do misy robota dodaj żółtka i mąkę. Naciśnij "Start".

• 4 Żółtka jajek
• 400g Mąka pszenna

• Ubijaczka

Etap 3 /7

Do mieszanki jajeczno-mącznej znajdującej się w misie robota dodaj mieszankę maślano-cukrową i naciśnij "Start".

• Ubijaczka

Etap 4 /7

Włóż 3/4 kruchego ciasta do wysmarowanej tłuszczem formy i rozprowadź łyżką, tak aby powstał spód ciasta.

Etap 5 /7

Wydrylowane i przekrojone na pół śliwki rozłóż obok siebie na spodzie ciasta. Śliwki nie powinny na siebie nachodzić.

• 650g Śliwki

Etap 6 /7

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i rozłóż pozostałe kruche ciasto na śliwkach.

Etap 7 /7

Ciasto piecz przez ok. 45 minut w 180 stopniach. W razie potrzeby przykryj ciasto folią aluminiową tak, aby kruszonka nie stała się zbyt brązowa.