Etap 1 /9

Przygotuj składniki.

• 1kg Łopatka jagnięca
• 1.5łyżka Masło klarowane
• 1.5 Cebula
• 3 Czosnek
• 6łyżka Imbir
• 4.5łyżka Pasta curry
• 480g Pulpa pomidorowa
• 120g Jogurt naturalny
• 375g Batat
• 60g Migdały w płatkach

Etap 2 /9

Posiekaj cebulę i czosnek.

• 1.5 Cebula
• 3 Czosnek

Etap 3 /9

Pokrój łopatkę na 3 cm kawałki.

• 1kg Łopatka jagnięca

Etap 4 /9

Pokrój bataty na 4 cm kawałki.

• 375g Batat

Etap 5 /9

Do Cook4me włóż masło.

• 1.5łyżka Masło klarowane

Etap 6 /9

Podsmaż cebulę i czosnek przez 1 minutę. Dorzuć mięso i obsmaż je z każdej strony.

• 1kg Łopatka jagnięca
• 1.5 Cebula
• 3 Czosnek
• 6łyżka Imbir

Etap 7 /9

Dodaj pulpę pomidorową, pastę curry i jogurt. Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

• 4.5łyżka Pasta curry
• 480g Pulpa pomidorowa
• 120g Jogurt naturalny
• 375g Batat

Etap 8 /9

Gotowanie pod ciśnieniem.

Etap 9 /9

Podawaj posypane płatkami migdałów.

• 60g Migdały w płatkach