Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 35 min.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    20 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 300 g Czerwona papryka

  • 500 g Cukinie

  • 2 goździk Czosnek

  • 2 łyżka Posiekana pietruszka

  • 1 łyżeczka Sól

  • 60 ml Oliwa z oliwek

  • 100 g Bułka tarta

  • 30 g Parmezan

  • 2 Pomarańcze

  • 2 Limonka

  • 4 Cebulki dymki

  • 3 łyżka Oliwa z oliwek

  • Sól, pieprz

  • 700 g Filety z makreli ze skórą

Akcesoria

  • Blacha do pieczenia
    Blacha do pieczenia
  • Blacha do pieczenia XL
    Blacha do pieczenia XL

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Umyj warzywa. Przekrój papryki na pół, usuń nasiona, przekrój każdą połówkę na 3 części, a następnie na kawałki o szerokości 2 cm. Przekrój cukinie wzdłuż na pół, a następnie na kawałki o grubości 2 cm. Obierz i zmiażdż ząbki czosnku, a następnie wymieszaj w dużej misce z posiekaną pietruszką, olejem i solą. Dodaj kawałki warzyw i pokryj marynatą. Następnie dodaj bułkę tartą i parmezan i dobrze wymieszaj, aby pokryć warzywa.

  • 300g Czerwona papryka
  • 500g Cukinie
  • 2goździk Czosnek
  • 2łyżka Posiekana pietruszka
  • 1łyżeczka Sól
  • 60ml Oliwa z oliwek
  • 100g Bułka tarta
  • 30g Parmezan

Etap 2 /5

Przełóż warzywa do formy do pieczenia. Włóż akcesorium do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w czerwonym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu piecz przez 15 minut, mieszając dwa razy.

  • Blacha do pieczenia
  • Blacha do pieczenia XL

Etap 3 /5

W międzyczasie obierz pomarańcze i limonki, wyjmij segmenty i zachowaj sok. Dodaj posiekane cebulki dymki, dwie trzecie oliwy z oliwek, sól i pieprz. Odstaw na bok. Delikatnie posmaruj filety z makreli pozostałą oliwą z oliwek.

  • 2 Pomarańcze
  • 2 Limonka
  • 4 Cebulki dymki
  • 3łyżka Oliwa z oliwek
  • Sól, pieprz
  • 700g Filety z makreli ze skórą

Etap 4 /5

Po upieczeniu warzyw po raz pierwszy ustaw grill w trybie Kompletny posiłek, a boczny termostat – w pozycji 4. Połóż filety z makreli na płycie grillowej mięsem do dołu i piecz przez 4 minuty, a następnie obróć je i piecz jeszcze przez 1–2 minuty, w zależności od grubości. W międzyczasie ponownie wymieszaj warzywa.

  • Blacha do pieczenia
  • Blacha do pieczenia XL

Etap 5 /5

Ułóż filety z makreli na talerzu, spryskaj sosem cytrusowym i podawaj z chrupkimi warzywami.

Podobne przepisy

Tefal
Tefal
1 godz. 20 min.

Thai-style salmon fillets with colourful veg

ratings.NaN

Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Thai-style salmon fillets with colourful veg
Tefal
Tefal
16 min.

Kaczka z cytrusami

ratings.2.4

3 Recenzje

Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Kaczka z cytrusami
Tefal
Tefal
33 min.

Ciecierzyca z cytrusami

ratings.NaN

Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Ciecierzyca z cytrusami
Tefal
Tefal
10 min.

Pasta z makreli z ziarnami gorczycy

ratings.NaN

Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Pasta z makreli z ziarnami gorczycy
Tefal
Tefal
35 min.

Filety z kurczaka z pieczarkami i sosem serowym

ratings.4.7

2 Recenzje

Grillowane filety z makreli z cytrusami i chrupkimi warzywami - przepisy OptiGrill 2in1 | Tefal
Filety z kurczaka z pieczarkami i sosem serowym