Grillowany filet z dorsza w cytrynie z warzywami
- Całkowity czas 20 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 osoba
150 g Filetu z dorsza
2 szczypta Soli (2 g)
2 szczypta Pieprzu czarnego (2 g)
1 łyżeczka Natki pietruszki (6 g)
1 łyżka Soku z cytryny (10 ml)
0.5 Cukinii (120 g)
1 Marchew (45 g)
0.5 łyżeczka Słodkiej papryki mielonej (2 g)
1 łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)
Czas przygotowania
Etap 1 /3
Rybę dopraw solą, pieprzem, posyp natką pietruszki, skrop cytryną i oliwą, odstaw na 5 min. Grill rozgrzej, wybierz program „Ryba”, grilluj filet ok. 6–8 minut.
Etap 2 /3
Warzywa pokrój w plastry, skrop oliwą, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Grilluj równolegle lub po rybie ok. 5–7 min, aż będą miękkie.
Etap 3 /3
Podawaj rybę z warzywami, opcjonalnie z plasterkiem cytryny.
