Grillowany filet z indyka w przyprawach z sałatką z ciecierzycy
- Całkowity czas 20 min.
- 20 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 osoba
Z indyka:
150 g Filetu z indyka
1 szczypta Soli (1 g)
1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
0.5 łyżeczka Suszonej bazylii (2 g)
0.5 łyżeczka Oregano (2 g)
0.5 łyżeczka Czosnku granulowanego (2 g)
0.5 łyżeczka Słodkiej papryki mielonej (2 g)
1 łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)
Sałatka:
6 Łyżek ciecierzycy z puszki, odsączonej (90 g)
1 Pomidor (170 g)
0.5 Ogórka (90 g)
2 łyżeczka Natki pietruszki (12 g)
1 łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)
1 łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)
1 szczypta Soli (1 g)
1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
Czas przygotowania
Etap 1 /3
Dopraw indyka przyprawami, spryskaj oliwą. Grilluj na programie „Drób” ok. 8–10 min. Pokrój w plastry.
Etap 2 /3
Ogórka i pomidora pokrój w kostkę, natkę pietruszki posiekaj. Wymieszaj składniki sałatki. Skrop oliwą i cytryną, posyp solą i pieprzem.
Etap 3 /3
Podawaj indyka na sałatce z ciecierzycą.
