Grillowany filet z piersi indyka z sałatką z kapusty pekińskiej i marchewki
- Całkowity czas 15 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 osoba
Grillowany filet:
150 g Filetu z indyka
1 szczypta Soli (1 g)
1 łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)
1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
0.5 łyżeczka Słodkiej papryki (2 g)
0.5 łyżeczka Tymianku (2 g)
Sałatka:
2 Liście kapusty pekińskiej (100 g)
2 Marchewki (90 g)
1 łyżeczka Oliwy z oliwek (5 ml)
2 łyżeczka Soku z cytryny (10 ml)
1 szczypta Soli (1 g)
1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
Czas przygotowania
Etap 1 /3
Indyka nasmaruj oliwą i dopraw, grilluj na programie „Drób” ok. 8–10 min. Pokrój w plastry.
Etap 2 /3
Kapustę posiekaj, marchewkę zetrzyj na tarce. Wymieszaj składniki sałatki. Skrop oliwą i sokiem z cytryny.
Etap 3 /3
Podawaj mięso z sałatką.
