Kokardki z mieloną wieprzowiną i suszonymi pomidorami
Przepis według Magdalena D.T.

Kokardki z mieloną wieprzowiną i suszonymi pomidorami

ratings.4.5

4.5/5 -

5 Recenzje

  • Całkowity czas 19 min.
  • Czas przygotowania
    5 min.
  • Gotowanie
    14 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

6 osób

  • 500 g makaronu kokardki

  • 400 g mielonej wieprzowiny (jedna tacka)

  • 100 g krojonych, odsączonych z oleju suszonych pomidorów

  • 1 l wody

  • 200 ml śmietanki

  • 2 łyżeczka soli

  • 1/3 łyżeczki Vegety

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 duża cebula

  • garść czarnych oliwek

Czas przygotowania

Etap 1 /3

Podsmaż mięso z cebulą i czosnkiem przez około 6 min. Na końcu dodaj suszone pomidory, oliwki, sól, Vegetę, litr wody, śmietankę i poczekaj, aż danie zacznie bulgotać.

  • 400g mielonej wieprzowiny (jedna tacka)
  • 100g krojonych, odsączonych z oleju suszonych pomidorów
  • 1l wody
  • 200ml śmietanki
  • 2łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki Vegety
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • garść czarnych oliwek
  • Smażenie
  • 7 min.

Etap 2 /3

Dodaj makaron i dokładnie wymieszaj danie. Gotuj 7 min pod ciśnieniem.

  • 500g makaronu kokardki
  • 400g mielonej wieprzowiny (jedna tacka)
  • 100g krojonych, odsączonych z oleju suszonych pomidorów
  • 1l wody
  • 200ml śmietanki
  • 2łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki Vegety
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • garść czarnych oliwek
  • Gotowanie pod ciśnieniem
  • 7 min.

Etap 3 /3

Po zakończeniu dekompresji wymieszaj danie.

  • 500g makaronu kokardki
  • 400g mielonej wieprzowiny (jedna tacka)
  • 100g krojonych, odsączonych z oleju suszonych pomidorów
  • 1l wody
  • 200ml śmietanki
  • 2łyżeczka soli
  • 1/3 łyżeczki Vegety
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cebula
  • garść czarnych oliwek