Musaka z wołowiną

Etap 1 /8

Przygotuj składniki.

• 750g Mielona wołowina
• 900g Bakłażan
• 2szt. Cebula
• 600g Obrane pomidory
• 3łyżka Bazylia
• 150ml Sos beszamelowy
• Sól, pieprz
• 3łyżka Oliwa z oliwek
• 100g Ser typu emmentaler
• 3szt. Ząbki czosnku

Etap 2 /8

Posiekaj drobno cebulę.

• 2szt. Cebula

Etap 3 /8

Drobno posiekaj bazylię.

• 3łyżka Bazylia

Etap 4 /8

Wlej olej do Cook4Me.

• 3łyżka Oliwa z oliwek

Etap 5 /8

Podsmaż mięso. Zdejmij z ognia. Podsmaż bakłażana do zbrązowienia. Dodaj cebulę i czosnek.

• 750g Mielona wołowina
• 900g Bakłażan
• 2szt. Cebula
• 3szt. Ząbki czosnku

Etap 6 /8

Dodaj pomidory i wlej sos beszamelowy. Odwróć mięso, dodaj sól i pieprz.

• 600g Obrane pomidory
• 150ml Sos beszamelowy
• Sól, pieprz

Etap 7 /8

Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 8 /8

Dodaj ser typu Emmentaler, posiekaną bazylię i podawaj!

• 3łyżka Bazylia
• 100g Ser typu emmentaler