Pieczeń cielęca z marchwią i śliwkami

Etap 1 /6

Przygotuj składniki.

Etap 2 /6

Wlej do Cook4Me oliwę.

• 1łyżka Olej roślinny

Etap 3 /6

Zrumień pieczeń z każdej strony. Wyłącz podsmażanie. Wlej do Cook4Me małą ilość wody lub bulionu. Zeskrob pozostałą po smażeniu warstwę.

• 300g Pieczeń cielęca
• 70ml Bulion cielęcy

Etap 4 /6

Dodaj suszone śliwki. Na wierzchu ułóż pieczeń. Obłóż dookoła marchwią.

• 300g Pieczeń cielęca
• 12szt. Suszone śliwki
• 450g Marchewki
• 1szczypta Sól, pieprz

Etap 5 /6

Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 6 /6

Pieczeń jest krwista. Aby była bardziej wypieczona, podgrzewaj ją przez kolejne 5-10 min.