Szybki indyk w sosie bazyliowo-musztardowym

Etap 1 /4

Pokrój drobno dwie cebule. Pokrój pierś indyka w kostkę. Przekrój pomidorki na pół.

• 1 kg piersi z indyka
• 15 pomidorków koktajlowych
• 2 cebule

Etap 2 /4

Podsmaż cebulę na oliwie. Następnie nie przerywając smażenia dodaj bulion, pesto, musztardę, śmietankę i sól do smaku. Wymieszaj wszystko i poczekaj, aż zacznie bulgotać.

• 3 łyżki pesto Genovese zielonego
• 2 łyżki musztardy miodowej łagodnej
• 400ml bulionu (może być woda z dwiema kostkami rosołowymi)
• 200ml śmietanki płynnej 18%
• 1 łyżeczka soli
• 2 cebule
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Etap 3 /4

Dodaj pomidorki i pierś z indyka. Wymieszaj potrawę i gotuj ją pod ciśnieniem.

• 1 kg piersi z indyka
• 3 łyżki pesto Genovese zielonego
• 2 łyżki musztardy miodowej łagodnej
• 400ml bulionu (może być woda z dwiema kostkami rosołowymi)
• 200ml śmietanki płynnej 18%
• 1 łyżeczka soli
• 15 pomidorków koktajlowych
• 2 cebule
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Etap 4 /4

Po dekompresji dokładnie wymieszaj danie. Podawaj z gnocchi.

• 1 kg piersi z indyka
• 3 łyżki pesto Genovese zielonego
• 2 łyżki musztardy miodowej łagodnej
• 400ml bulionu (może być woda z dwiema kostkami rosołowymi)
• 200ml śmietanki płynnej 18%
• 1 łyżeczka soli
• 15 pomidorków koktajlowych
• 2 cebule
• 2 łyżki oliwy z oliwek