Wiejska tarta z cukinią
Tefal
Przepis według Tefal

Wiejska tarta z cukinią

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 1 godz. 10 min.
  • Czas przygotowania
    12 min.
  • Gotowanie
    58 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 2 Małe cukinie

  • 3 goździk Czosnek

  • 0.5 Cytryna

  • 2 łyżeczka Posiekany tymianek lub zioła prowansalskie

  • 1 łyżka Oliwa z oliwek

  • 200 g Świeży ser kozi (lub serek śmietankowy)

  • 1 łyżka Bułka tarta

  • Sól, pieprz

  • 1 Ciasto francuskie

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Umyj i pokrój cukinie na plasterków o grubości 0,5 cm. Obierz i zmiażdż ząbki czosnku, zetrzyj skórkę z połowy cytryny i wymieszaj z połową tymianku, połową oliwy z oliwek, serkiem homogenizowanym, bułką tartą, solą i pieprzem.

  • 2 Małe cukinie
  • 3goździk Czosnek
  • 0.5 Cytryna
  • 2łyżeczka Posiekany tymianek lub zioła prowansalskie
  • 1łyżka Oliwa z oliwek
  • 200g Świeży ser kozi (lub serek śmietankowy)
  • 1łyżka Bułka tarta
  • Sól, pieprz

Etap 2 /5

Wsuń tacę do pizzy na górną półkę Easy Fry Oven & Grill. Zamknij drzwiczki, ustaw tryb GRILL na 200°C i nagrzewaj przez 13 minut.

Etap 3 /5

Wytnij arkusz papieru do pieczenia o takiej samej wielkości co taca do pizzy. Na arkuszu rozwałkuj ciasto francuskie, korzystając z niego jak z wzornika. Weź widelec i nakłuj ciasto, na środku rozsmaruj serową masę, ale nie wychodź poza krawędzie papieru do pieczenia. Na wierzchu umieść plasterki cukinii, posyp pozostałym tymiankiem, polej resztą oliwy, a następnie zwiń krawędzie ciasta nad nadzieniem upewniając się, że tarta nie wychodzi poza granice papieru.

  • 2łyżeczka Posiekany tymianek lub zioła prowansalskie
  • 1łyżka Oliwa z oliwek
  • 1 Ciasto francuskie

Etap 4 /5

Po rozgrzaniu tacy wsuń na nie ciasto na papierze do pieczenia i umieść ją na środkowej półce Easy Fry Oven & Grill. Zamknij drzwiczki, ustaw tryb PIZZA na 190°C i piecz przez 20 minut.

Etap 5 /5

Po upływie 20 minut wyjmij tacę z Easy Fry Oven & Grill i ostrożnie usuń papier za pomocą szpatułki. Włóż tacę z powrotem do piekarnika, zamknij drzwiczki, aby wznowić program, ale zmniejsz temperaturę do 180°C.