Zapiekany makaron z dynią - przepisy EASY FRY GRILL & STEAM 3 in 1 | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Zapiekany makaron z dynią

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 25 min.
  • Czas przygotowania
    20 min.
  • Gotowanie
    5 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

8 osób

  • 250 g Makaron penne

  • 500 g Dynia

  • 1 dawka obrane pomidory w zalewie (400 g)

  • 250 g Tart ser cantal

  • 2 łyżka Posiekana bazylia

  • 20 g Czosnek

  • 4 łyżka Kremówka

  • Sól i pieprz

  • 1 liść Liść laurowy

  • 1 Cebula

  • 2 łyżka Szałwia

  • 1 łyżka Pasta pomidorowa

  • 5 łyżka Oliwa z oliwek

Akcesoria

  • Grill
    Grill

Czas przygotowania

Etap 1 /7

Pokrój cebulę na cienki plasterki, posiekaj czosnek. Pokrój dynię na cienkie plasterki.

  • 500g Dynia
  • 20g Czosnek
  • 1 Cebula

Etap 2 /7

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsącz i odstaw na bok.

  • 250g Makaron penne

Etap 3 /7

Na patelni podgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj połowę szałwii i dyni. Ostrożnie wymieszaj. Dodaj sól i pieprz, wymieszaj. Przykryj i gotuj na dużym ogniu. Po skarmelizowaniu dyni zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 5–6 minut. W razie potrzeby odsącz pozostały płyn.

  • Sól i pieprz
  • 2łyżka Szałwia
  • 5łyżka Oliwa z oliwek

Etap 4 /7

W rondlu podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj cebulę i resztę szałwii. Gdy cebula stanie się przejrzysta, dodaj czosnek i wymieszaj. Dodaj pomidory, bazylię i liść laurowy. Dopraw solą. Dodaj pastę pomidorową i gotuj sos przez około 5 minut. Dodaj kwaśną śmietanę. Wymieszaj i dodaj makaron. Dopraw do smaku.

  • 1dawka obrane pomidory w zalewie (400 g)
  • 2łyżka Posiekana bazylia
  • 4łyżka Kremówka
  • 1liść Liść laurowy
  • 1łyżka Pasta pomidorowa
  • 5łyżka Oliwa z oliwek

Etap 5 /7

Wrzuć makaron do naczynia do pieczenia. Na górze połóż plasterki dyni. Posyp tartym serem cantal.

  • 250g Tart ser cantal

Etap 6 /7

Włóż naczynie do Easy Fry. Włącz program GRILL i piecz przez 5 minut w temperaturze 200 °C.

Etap 7 /7

Podawaj z sałatką, cykorią lub endywią.