Zapiekany makaron z dynią

Etap 1 /7

Pokrój cebulę na cienki plasterki, posiekaj czosnek. Pokrój dynię na cienkie plasterki.

• 500g Dynia
• 20g Czosnek
• 1 Cebula

Etap 2 /7

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odsącz i odstaw na bok.

• 250g Makaron penne

Etap 3 /7

Na patelni podgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj połowę szałwii i dyni. Ostrożnie wymieszaj. Dodaj sól i pieprz, wymieszaj. Przykryj i gotuj na dużym ogniu. Po skarmelizowaniu dyni zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 5–6 minut. W razie potrzeby odsącz pozostały płyn.

• Sól i pieprz
• 2łyżka Szałwia
• 5łyżka Oliwa z oliwek

Etap 4 /7

W rondlu podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek. Dodaj cebulę i resztę szałwii. Gdy cebula stanie się przejrzysta, dodaj czosnek i wymieszaj. Dodaj pomidory, bazylię i liść laurowy. Dopraw solą. Dodaj pastę pomidorową i gotuj sos przez około 5 minut. Dodaj kwaśną śmietanę. Wymieszaj i dodaj makaron. Dopraw do smaku.

• 1dawka obrane pomidory w zalewie (400 g)
• 2łyżka Posiekana bazylia
• 4łyżka Kremówka
• 1liść Liść laurowy
• 1łyżka Pasta pomidorowa
• 5łyżka Oliwa z oliwek

Etap 5 /7

Wrzuć makaron do naczynia do pieczenia. Na górze połóż plasterki dyni. Posyp tartym serem cantal.

• 250g Tart ser cantal

Etap 6 /7

Włóż naczynie do Easy Fry. Włącz program GRILL i piecz przez 5 minut w temperaturze 200 °C.

Etap 7 /7

Podawaj z sałatką, cykorią lub endywią.