Cukinia z burratą

Etap 1 /5

Przygotuj składniki.

• 100g Burraty (w kulce)
• 1pęczek Świeżej pietruszki, drobno posiekany
• 300g Cukinii
• 3łyżka Oliwy
• 2łyżeczka Czosnku granulowanego
• 2łyżeczka Słodkiej papryki
• 1łyżeczka Kurkumy
• Sól
• Pieprz

Etap 2 /5

Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój cukinię w cienkie, szerokie paski.

• 300g Cukinii

Etap 3 /5

W dużej misce wymieszaj oliwę z czosnkiem granulowanym, papryką, kurkumą, solą i pieprzem. Dodaj cukinię i dokładnie wymieszaj, aby dobrze pokryła się przyprawami.

• 3łyżka Oliwy
• 2łyżeczka Czosnku granulowanego
• 2łyżeczka Słodkiej papryki
• 1łyżeczka Kurkumy
• Sól
• Pieprz

Etap 4 /5

Umieść cukinię w Cook4me i duś przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Etap 5 /5

Przełóż gotową cukinię na głęboki talerz. Na wierzchu ułóż burratę i posyp całość świeżą pietruszką.