Faszerowana papryka z ciecierzycą

Etap 1 /6

Ugotuj kaszę w osolonej wodzie. Odsącz i przepłucz ciecierzycę.

• 3łyżka Kaszy bulgur (39 g)
• 3łyżka Ciecierzycy konserwowej (60 g)

Etap 2 /6

W misce wymieszaj ugotowaną kaszę, ciecierzycę, koncentrat pomidorowy, oliwę, pokrojoną cebulę i czosnek.

• 1łyżeczka Koncentratu pomidorowego (15 g)
• 0.25 Cebuli (20 g)
• 1 Mały ząbek czosnku (3 g)
• 1łyżeczka Oliwy z oliwek (5 g)

Etap 3 /6

Dodaj sól, pieprz, słodką paprykę i posiekaną bazylię.

• 1łyżeczka Świeżej bazylii (2 g)
• 1szczypta Soli (1 g)
• 1szczypta Pieprzu (1 g)
• 1szczypta Papryki słodkiej (1 g)

Etap 4 /6

Odetnij górną część papryki, usuń gniazdo nasienne. Wypełnij paprykę farszem.

• 1 Papryka (240 g)

Etap 5 /6

Posyp wierzch startym serem.

• 1plaster Sera żółtego (20 g)

Etap 6 /6

Włóż paprykę do kosza air fryera. Piecz w 180°C przez ok. 15 minut.