Tosty ze szpinakiem i serem kozim

Etap 1 /7

Upewnij się, że zdejmiesz uchwyt Ingenio podczas gotowania na blaszce i/lub w piekarniku.

Etap 2 /7

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Etap 3 /7

Oczyść szpinak. Blanszuj go przez 3 minuty w lekko osolonej gotującej się wodzie. Odcedź.

• 300g Liście szpinaku

Etap 4 /7

Pokrusz świeży ser kozi do dużej miski. Dodaj umyty i posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem.

• 150g Świeży ser kozi
• 1łyżka Świeży szczypiorek
• Sól, pieprz

Etap 5 /7

Rozsmaruj ser kozi na jednej kromce chleba, a następnie dodaj liście szpinaku. Przykryj drugą kromką chleba.

• 8kawałek Ciemny chleb

Etap 6 /7

Rozgrzej patelnię i poczekaj, aż wskaźnik Thermo-Signal zmieni kolor na całkowicie czerwony. Smaż tosty przez 3 minuty z każdej strony. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie tosty będą gotowe.

Etap 7 /7

Posyp tosty startą mozzarellą. Ustaw piekarnik na tryb grillowania. Umieść patelnię na najwyższej półce piekarnika i zdejmij uchwyt Ingenio. Pozostaw w piekarniku na 3 do 5 minut, aż ser się rozpuści. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie tosty będą gotowe.

• 50g Starta mozzarella