Jesienna sałatka z kurczakiem, jabłkiem i orzechami - przepisy EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Jesienna sałatka z kurczakiem, jabłkiem i orzechami

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 15 min.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

1 porcja

  • 120 g Piersi z kurczaka

  • 0.5 Jabłka (80 g)

  • 1 garść Rukoli (30 g)

  • 1 łyżka Orzechów włoskich (13 g)

  • 1 szczypta Soli (1 g)

  • 0.5 łyżeczka Pieprzu cytrynowego (2 g)

  • 1 łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)

  • 1 łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)

  • 1 łyżeczka Musztardy (10 g)

  • 2 łyżka Parmezanu (20 g)

  • 1 Kromka pieczywa pełnoziarnistego (35 g)

Czas przygotowania

Etap 1 /6

Kurczaka oprósz solą i pieprzem cytrynowym. Upiecz w air fryerze 190°C przez 12 minut.

  • 120g Piersi z kurczaka
  • 1szczypta Soli (1 g)
  • 0.5łyżeczka Pieprzu cytrynowego (2 g)

Etap 2 /6

Wystudź kurczaka i pokrój w paski.

Etap 3 /6

Jabłko pokrój w kostkę, orzechy posiekaj (możesz je opcjonalnie podprażyć na suchej patelni).

  • 0.5 Jabłka (80 g)
  • 1łyżka Orzechów włoskich (13 g)

Etap 4 /6

W misce wymieszaj rukolę, jabłko, orzechy i kurczaka.

  • 120g Piersi z kurczaka
  • 0.5 Jabłka (80 g)
  • 1garść Rukoli (30 g)
  • 1łyżka Orzechów włoskich (13 g)

Etap 5 /6

Przygotuj dressing: wymieszaj oliwę, sok z cytryny i musztardę. Skrop nim sałatkę.

  • 1łyżka Oliwy z oliwek (10 ml)
  • 1łyżeczka Soku z cytryny (5 ml)
  • 1łyżeczka Musztardy (10 g)

Etap 6 /6

Posyp sałatkę parmezanem i delikatnie wymieszaj. Podawaj z pieczywem.

  • 2łyżka Parmezanu (20 g)
  • 1 Kromka pieczywa pełnoziarnistego (35 g)