Klasyczne spaghetti z mięsem mielonym
- Całkowity czas 5 godz. 17 min.
- 5 godz.
Czas przygotowania - 17 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
300 g Makaronu spaghetti
400 g Mięsa mielonego
300 g Pokrojonych pomidorów z puszki
400 ml Passaty pomidorowej
3 Ząbki czosnku
100 g Cebuli
400 ml Wody
4 łyżka Oliwy z oliwek lub oleju
Ser tarty
1 łyżeczka Czosnku granulowanego
2 łyżeczka Ziół prowansalskich
2 łyżeczka Papryki słodkiej
1 łyżeczka Soli
Pieprzu
1 łyżeczka Cukru
Czas przygotowania
Etap 1 /7
Przygotuj składniki.
Etap 2 /7
Czosnek przeciśnij przez praskę, a cebulę posiekaj.
Etap 3 /7
Wlej oliwę z oliwek lub olej do urządzenia. Dodaj cebulę i czosnek. Podsmażaj przez 3 minuty.
Etap 4 /7
Dodaj mięso mielone. Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i papryką słodką. Podsmażaj 4 minuty, mieszając i rozdrabniając mięso.
Etap 5 /7
Wlej passatę pomidorową i dodaj pomidory z puszki oraz zioła prowansalskie i cukier. Wymieszaj. Podsmażaj 3 minuty.
Etap 6 /7
Dodaj makaron połamany na pół. Wlej wodę. Wymieszaj. Duś pod wysokim ciśnieniem 7 minut.
Etap 7 /7
Gotowy makaron przełóż na talerz. Posyp startym serem żółtym. Smacznego!