Pieczarki z mięsem mielonym

Etap 1 /6

Przygotowanie pieczarek: Delikatnie oczyść pieczarki (w razie potrzeby wilgotną ściereczką, a nie pod bieżącą wodą). Usuń nóżki z kapeluszy, aby powstała przestrzeń na farsz. Posiekaj odcięte nóżki – przydadzą się do farszu.

• 500g Pieczarki

Etap 2 /6

Przygotowanie farszu: W misce połącz: mięso mielone, posiekane nóżki pieczarek, serek topiony. Dodaj sól i czarny pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

• 500g Mięso mielone
• 100g Ser topiony
• Sól, pieprz

Etap 3 /6

Nadziewanie pieczarek: Wypełnij każdy kapelusz grzyba przygotowanym farszem. Upewnij się, że farsz dobrze wypełnia wnętrze, ale nie wypada na zewnątrz.

Etap 4 /6

Pieczenie w airfryerze: Umieść nadziane pieczarki w koszu airfryera. Ustaw temperaturę na 180°C

Etap 5 /6

Zetrzyj twardy ser na tarce. Po upływie 15 minut pieczenia wyjmij kosz z pieczarkami, posyp je startym serem. Włóż z powrotem i piecz (180°C), aż ser się roztopi.

• 100g Ser

Etap 6 /6

Podawaj na gorąco jako przekąskę lub samodzielne danie. Możesz udekorować świeżą zieleniną, podać z kromką chleba lub sałatką.