Faszerowana cukinia z mięsem mielonym
- Całkowity czas 15 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
1 sztuk
100 g Mięsa mielonego z indyka lub kurczaka
1 Cukinia (240 g)
1 Ząbek czosnku (7 g)
1 łyżeczka Koncentratu pomidorowego (15 g)
1 łyżeczka Oliwy z oliwek (5 g)
2 Plastry sera mozzarella (40 g)
1 szczypta Soli (1 g)
1 szczypta Pieprzu czarnego (1 g)
1 szczypta Oregano (1 g)
1 szczypta Papryki słodkiej (1 g)
1 łyżeczka Natki pietruszki (2 g)
Czas przygotowania
Etap 1 /6
Cukinię przetnij wzdłuż na pół. Wydrąż środek (miąższ pokrój drobno).
Etap 2 /6
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż mięso mielone.
Etap 3 /6
Dodaj miąższ z cukinii, posiekany czosnek, koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem, słodką papryką i oregano.
Etap 4 /6
Napełnij połówki cukinii farszem. Posyp kawałkami mozzarelli.
Etap 5 /6
Włóż do koszyka air fryera i piecz w 180°C przez 12-15 minut.
Etap 6 /6
Gotową cukinię posyp natką pietruszki.
