Kotleciki siekane z kurczakiem

Etap 1 /7

Przygotuj wszystkie składniki.

• 150g Mięsa mielonego z kurczaka
• 100g Kukurydzy z puszki (odsączonej)
• 1 Czerwona papryka
• 2łyżka Posiekanego szczypiorku
• 2 Jajka
• 50g Mozzarelli w wiórkach
• Kilka listków świeżej bazylii
• szczypta Soli
• szczypta Pieprzu

Etap 2 /7

Paprykę umyj, oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w drobną kostkę.

• 1 Czerwona papryka

Etap 3 /7

W misce połącz mięso mielone, paprykę, kukurydzę oraz szczypiorek.

• 150g Mięsa mielonego z kurczaka
• 100g Kukurydzy z puszki (odsączonej)
• 1 Czerwona papryka
• 2łyżka Posiekanego szczypiorku

Etap 4 /7

Dodaj mozzarellę, jajka, posiekaną bazylię, sól i pieprz.

• 2 Jajka
• 50g Mozzarelli w wiórkach
• Kilka listków świeżej bazylii
• szczypta Soli
• szczypta Pieprzu

Etap 5 /7

Wymieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.

Etap 6 /7

Uformuj z masy niewielkie, zgrabne kotleciki.

Etap 7 /7

Smaż w misie Cook4me przez 7 minut. W połowie czasu delikatnie odwróć kotleciki na drugą stronę, aby równomiernie się zarumieniły.