Krwawe spaghetti z oczami

Etap 1 /6

W dużej nieprzywierającej patelni wlej 2 łyżki oliwy z oliwek i podgrzej na średnim ogniu. Poczekaj, aż Thermo-Signal zmieni kolor na całkowicie czerwony, następnie dodaj cebule i czosnek i smaż przez 3 minuty.

• 2łyżka Oliwa z oliwek
• 2 Cebula
• 3goździk Czosnek

Etap 2 /6

Dodaj sos pomidorowy, przecier pomidorowy, pieprz cayenne i bulion drobiowy. Mieszaj drewnianą łyżką. Obficie dopraw pieprzem i dodaj odrobinę soli. Pozwól sosowi dusić się na dużym ogniu przez 5 minut, potem zmniejsz na mały ogień i gotuj przez 15-20 minut.

• 800g Sos pomidorowy
• 1łyżka Przecier pomidorowy
• 200ml Bulion drobiowy
• 1szczypta Pieprz cayenne
• Sól
• Pieprz

Etap 3 /6

W międzyczasie, w dużym rondlu z osoloną wrzącą wodą, ugotuj makaron zgodnie z czasem gotowania podanym na opakowaniu. Odcedź.

• 500g Spaghetti

Etap 4 /6

Przełóż makaron do sosu i dobrze wymieszaj. Używając widelca i łyżki, zwijaj spaghetti, aby uformować małe gniazda. Umieść je na dużym półmisku.

Etap 5 /6

Ozdób gniazda makaronowe kulką mozzarelli i umieść na wierzchu kawałek czarnej oliwki, aby stworzyć upiorne oczy.

• 200g Małe kulki mozzarelli
• 3łyżka Pokrojone czarne oliwki

Etap 6 /6

Posyp suszonym oregano i dodaj liście bazylii.

• 1łyżka Suszone oregano
• 12liść Bazylia