Letni obiad - kurczak w cieście z młodymi ziemniakami i mizerią

Etap 1 /6

Przygotuj składniki. Ziemniaki dokładnie umyj. Ugotuj ziemniaki w wodzie z 1 łyżeczką soli. Możesz ugotować w Cook4me.

• 1kg Młodych ziemniaków

Etap 2 /6

Kurczaka umyj, oczyść i pokrój w mniejsze kawałki. Dopraw przyprawą do kurczaka i odstaw do przejścia smaków.

• 2 Filety z kurczaka
• 1łyżeczka Przyprawy do kurczaka

Etap 3 /6

Ogórki obierz i pokrój w plastry. Pora oraz szczypiorek umyj i pokrój drobno. Ogórki zielone posól i odstaw do wyciągnięcia wody.

• 2 Długie ogórki
• 3 Ogórki małosolne
• 0.5 Pora
• 0.5 Pęczka szczypiorku

Etap 4 /6

Ogórki odsącz z wody i połącz z porem oraz szczypiorkiem. Na koniec wymieszaj ze śmietaną.

• 150g Śmietany 18%

Etap 5 /6

Wykonaj panierkę. Połącz jajko z mąką. Kawałki kurczaka obtocz w panierce.

• 1 Jajko
• 50g Mąki kukurydzianej

Etap 6 /6

W misie Cook4me rozgrzej masło i wyłóż kurczaka. Smaż z każdej strony po 5 minut.