Makaron ryżowy z wołowiną
- Całkowity czas 30 min.
- 15 min.
Czas przygotowania - 15 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
6 osób
200 g Polędwicy wołowej
20 g Imbiru
80 g Cebuli czerwonej
4 Ząbki czosnku
200 g Makaronu ryżowego
220 g Papryki
100 g Marchewki
100 g Pietruszki
220 g Pak choi
40 g Kolendry
80 g Grubego szczypioru
50 g Pora
0.5 Szt. chili
1 Limonka
60 ml Sosu sojowego
40 ml Sosu unagi
80 ml Sosu sweet chili
20 ml Oleju sezamowego
30 g Orzechów ziemnych
10 g Sezamu
Czas przygotowania
Etap 1 /8
Przygotuj składniki.
Etap 2 /8
Wszystkie warzywa pokrój w zapałki, wołowinę pokrój w cienkie paseczki.
Etap 3 /8
Namocz makaron w zagotowanej wodzie, przez ok. 5 min (w zależności od grubości makaronu).
Etap 4 /8
Do misy Cook4me włóż polędwicę, imbir, cebulę czerwoną oraz czosnek i smaż przez 4 minuty.
Etap 5 /8
Dołóż do misy marchewkę, pietruszkę oraz chili i smaż przez kolejne 4 minuty.
Etap 6 /8
Dołóż do misy paprykę, pak choy oraz por, po czym smaż przez następne 4 minuty.
Etap 7 /8
Dołóz do misy namoczony makaron, limonkę oraz sosy i smaż przez kolejne 2 minuty.
Etap 8 /8
Po zakończonym procesie udekoruj grubo posiekaną kolendrą sezamem i orzechami ziemnymi. Smacznego!