Przepis według Nefretete

Pączki z twarogiem

- /5 -

Całkowity czas 15 min.

Czas przygotowania
10 min.
Gotowanie
0 min.
Studzenie
5 min.

Składniki

4 osób

250 g Twarogu
250 g Mąki tortowej
2 łyżeczka Proszku do pieczenia
2 Sztuki. Cukru waniliowego
20 g Miekkiegi masła
2 Jajka
30 g Cukru pudru
2 szczypta Soda oczyszczona

Akcesoria

Wbudowana odlewana płyta grillowa

Czas przygotowania

Etap 1 /3

Wszystkie składniki, oprócz cukru pudru, zagnieć na gładkie ciasto (ręcznie lub za pomocą robota kuchennego, obtocz w mące ręce i formuj pączki). Wyrób ciasto na pączki równej wielkości.

250g Twarogu
250g Mąki tortowej
2łyżeczka Proszku do pieczenia
2 Sztuki. Cukru waniliowego
20g Miekkiegi masła
2 Jajka
2szczypta Soda oczyszczona

Etap 2 /3

Wyłóż papierem do pieczenia ruszt frytkownicy. Rozłóż na nim pączki i piecz w temperaturze 190°C przez 13 minut. Ostrożnie obróć serowe pączki w połowie pieczenia.