Sałatka ziemniaczana z łososiem

Etap 1 /5

Ten przepis wymaga użycia rusztu. Przygotuj składniki.

• 200ml Oliwa z oliwek
• 0.5 Cytryna (skórka i sok)
• 1goździk Czosnek, posiekany
• 50g Liście młodego szpinaku
• 5gałązka Mięta
• 1łyżeczka Wędzona papryka
• 300ml Woda
• 600g Młode ziemniaki
• 300g Filety z łososia
• 4 Jajka na miękko, obrane i pokrojone na ćwiartki
• 1unit Czerwona cebula, cienko pokrojona
• 1łyżeczka Drobno posiekany szczypiorek
• 50g Rukola

Etap 2 /5

Wymieszaj olej, cytrynę, czosnek, szpinak, miętę i paprykę w misce. Odstaw sos na bok.

• 200ml Oliwa z oliwek
• 0.5 Cytryna (skórka i sok)
• 1goździk Czosnek, posiekany
• 50g Liście młodego szpinaku
• 5gałązka Mięta
• 1łyżeczka Wędzona papryka

Etap 3 /5

Umieść wodę i ziemniaki w misce. Umieść łososia na ruszcie z kratką w górnym położeniu, na ziemniakach.

• 300ml Woda
• 600g Młode ziemniaki
• 300g Filety z łososia

• Ruszt 2w1

Etap 4 /5

Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 5 /5

Odsącz. Umieść w lodówce. Wymieszaj sos ze wszystkimi składnikami.

• 600g Młode ziemniaki
• 300g Filety z łososia
• 4 Jajka na miękko, obrane i pokrojone na ćwiartki
• 1unit Czerwona cebula, cienko pokrojona
• 1łyżeczka Drobno posiekany szczypiorek
• 50g Rukola