Smażony bób z jajkami - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Włoska Akademia Kulinarna
Przepis według Włoska Akademia Kulinarna

Smażony bób z jajkami

ratings.0

- /5 -

  • Całkowity czas 21 min.
  • Czas przygotowania
    10 min.
  • Gotowanie
    11 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

3 osób

  • 500 g Świeżego bobu

  • 6 łyżka Oliwy extra vergine

  • 1 szczypta Płatków chilli

  • 1 Mała cebula

  • 3 Jajka

  • Sól i pieprz

  • Startego sera Pecorino Romano

Czas przygotowania

Etap 1 /5

Umyty bób wrzuć do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 5 minut. Odcedź i przełóż do zimnej wody.

  • 500g Świeżego bobu

Etap 2 /5

Na szeroką patelnię dodaj 6 łyżek oliwy extra vergine, szczyptę płatków chilli i małą posiekaną cebulkę. Wstaw na niski ogień. W tym czasie obierz bób ze skórki.

  • 6łyżka Oliwy extra vergine
  • 1szczypta Płatków chilli
  • 1 Mała cebula

Etap 3 /5

Dodaj bób na patelnię i podnieś temperaturę. Przesmaż wszystko przez 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.

Etap 4 /5

Zrób trzy wgłębienia. Wbij w każde miejsce po jednym jajku. Oprósz szczyptą soli oraz pieprzu i przykryj pokrywką na 2 minuty.

  • 3 Jajka
  • Sól i pieprz

Etap 5 /5

Podnieś pokrywkę, oprósz wierzch startym serem Pecorino Romano i przykryj jeszcze na minutę. Gotowe!

  • garść Startego sera Pecorino Romano

Podobne przepisy

Tefal
Tefal
1 godz. 10 min.

Szakszuka z jajkami

ratings.NaN

Smażony bób z jajkami - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Szakszuka z jajkami
Tefal
Tefal
15 min.

Kanapka z jajkami

ratings.NaN

Smażony bób z jajkami - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Kanapka z jajkami
Tefal
Tefal
40 min.

Jagnięcina z bobem i szpinakiem

ratings.NaN

Smażony bób z jajkami - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Jagnięcina z bobem i szpinakiem
Tefal
Tefal
9 min.

Werynki z dorszem i bobem

ratings.NaN

Smażony bób z jajkami - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Werynki z dorszem i bobem
mysza_one
45 min.

Kaszotto z bobem i kurczakiem

Review 5 stars (average)

1 Recenzje

Smażony bób z jajkami - przepisy Patelnie i Garnki | Tefal
Kaszotto z bobem i kurczakiem