Spanakopita – grillowany ser feta w cieście francuskim z blanszowanym szpinakiem

Etap 1 /6

Ser feta posypujemy z obu stron suszonym oregano i pieprzem. Każdą kostkę dzielimy na 4 równe, podłużne części.

• 2 Opakowania sera feta
• Oregano suszone
• Pieprz

Etap 2 /6

Ciasto francuskie kroimy na drobne paski (ok. 2 cm).

• 1 Opakowanie ciasta francuskiego

Etap 3 /6

Każdy kawałek sera owijamy paskami ciasta, na zakładkę.

Etap 4 /6

Układamy na grillu i grillujemy na trybie Kanapka. Gdy wskaźnik wskaże kolor pomarańczowy, przewracamy ser na drugi bok. Kontynuujemy grillowanie do czerwonego koloru wskaźnika.

Etap 5 /6

Czosnek drobno siekamy, wrzucamy do miski i zalewamy oliwą oraz odrobiną oleju, dodajemy sól i mieszamy. Do przygotowanej mieszanki dodajemy liście szpinaku, które delikatnie wygniatamy, aby puściły lekki sok.

• 1 Opakowanie szpinaku baby
• Oliwa
• Sól
• Czosnek

Etap 6 /6

Serwujemy cały zestaw – grillowaną fetę w cieście francuskim, szpinakową sałatkę, grillowane cząstki cytryny oraz marynowane oliwki.

• Cytryna
• 100g Oliwek marynowanych