Zapiekana pierś z kurczaka

Etap 1 /5

Przygotuj składniki.

• 1 Podwójna pierś z kurczaka
• 2g Pomidory
• 1 Żółtej papryki
• 2łyżka Majonezu
• 2 Garście ulubionego, tartego sera żółtego
• 1garść Dymki
• 1garść Natki pietruszki
• 2łyżka Mąki pszennej
• 2łyżka Oleju roślinnego
• Sól i pieprz

Etap 2 /5

Pierś z kurczaka przetnij na pół, a później oba kawałki równo wzdłuż. Otrzymasz 4 cienkie kotlety. Możesz je jeszcze bardzo delikatnie rozbić tłuczkiem – tylko do wyrównania grubości. Każdy kawałek posól, popieprz i obtocz w mące pszennej. Strzep jej nadmiar i odstaw mięso na bok.

• 1 Podwójna pierś z kurczaka
• 2łyżka Mąki pszennej
• Sól i pieprz

Etap 3 /5

Pomidory cienko obierz (możesz je wcześniej sparzyć) i pozbądź się pestek. Następnie pokrój w niewielką kostkę. Paprykę obierz obieraczką do warzyw i także pokrój w kosteczkę. Jeśli ser żółty masz w kawałku – utrzyj go na grubych oczkach tarki. Dymkę i natkę pietruszki drobno potnij. Teraz przełóż te wszystkie składniki do sporej miski. Dodaj 2 duże łyżki majonezu i przemieszaj.

• 2g Pomidory
• 1 Żółtej papryki
• 2łyżka Majonezu
• 2 Garście ulubionego, tartego sera żółtego
• 1garść Dymki
• 1garść Natki pietruszki

Etap 4 /5

Rozgrzej urządzenie i dodaj łyżkę oleju. Wrzuć dwa pierwsze kotlety. Smaż dosłownie po minucie z jednej i drugiej strony. Zdejmij na talerz. Tak samo postąp z pozostałymi dwoma kawałkami.

Etap 5 /5

Wszystkie kawałki przełóż teraz do garnka. Na wierzch każdego dodaj sporo wcześniej przygotowanego farszu. Załóż pokrywę do zapiekania. Przyrządzaj od 13 do 15 minut w zależności od preferencji i grubości kawałków. Temperatura: 200°C – Czas: 13-15 minut

• Extra Crisp