Bolognese wegetariańskie
- Całkowity czas 34 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 24 min.
Gotowanie - 0 min.
Studzenie
Składniki
4 osób
1 łyżka Oliwa z oliwek
1 Cebula
1 goździk Czosnek
100 g Marchew
120 g Soczewica zielona
120 ml Bulion warzywny
530 g Pomidor
1 wiązka Bouquet garni
1 łyżeczka Oregano
Sól
Czas przygotowania
Etap 1 /4
Przygotuj składniki.
1łyżka Oliwa z oliwek 1 Cebula 1goździk Czosnek 100g Marchew 120g Soczewica zielona 120ml Bulion warzywny 530g Pomidor 1wiązka Bouquet garni 1łyżeczka Oregano Sól
Etap 2 /4
Włóż do misy wszystkie składniki z wyjątkiem oregano.
1łyżka Oliwa z oliwek 1 Cebula 1goździk Czosnek 100g Marchew 120g Soczewica zielona 120ml Bulion warzywny 530g Pomidor 1wiązka Bouquet garni Sól
Etap 3 /4
Gotowanie pod ciśnieniem.
Etap 4 /4
Dodaj oregano i wymieszaj. Podawaj z makaronem.
1łyżeczka Oregano