Chipsy ze skórki ziemniaczanej

Etap 1 /4

Do pojemnika wypełnionego świeżą wodą włóż czystą skórkę z ziemniaków. Mocz przez 10 minut. Weź ściereczkę i ostrożnie osusz skórki. Włóż je do pojemnika, dodaj oleju i wymieszaj.

• 12 Umyte ziemniaki
• 4łyżka Oliwa z oliwek

Etap 2 /4

Umieść skórki na standardowej tacy i włóż je do Easy Fry. Włącz program FRYTKI i piecz przez 8 minut w temperaturze 200°C.

Etap 3 /4

Po 4 minutach delikatnie wymieszaj, wznów program FRYTKI i piecz jeszcze przez 4 minuty. Jeśli skórki nie zbrązowiały wystarczająco, wznów program i piecz jeszcze przez 1–2 minuty.

Etap 4 /4

Wyjmij skórki, gdy zrobią się kruche. Dodaj sporą szczyptę soli morskiej. Podawaj natychmiast.

• Sól morska