Chleb

Etap 1 /4

W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże DREWNIANĄ ŁYŻKĄ.

• 500g Ciepła woda
• 7g Suche drożdże
• 1łyżka Cukier

Etap 2 /4

Dodaj pozostałe składniki i mieszaj łyżką do momentu względnego połączenia. NIE ZAGNIATAJ!

• 700g Mąka
• 3łyżeczka Sól
• 2łyżka Oliwa

Etap 3 /4

Zakryj folią i wstaw do lodówki na 10-12 h.

Etap 4 /4

Podziel ciasto na dwa i włóż pierwszą porcję do urządzenia, na papier na pieczenia. Piecz w 180°C przez 18 min, następnie wyjmij papier, obróć chleb i piecz jeszcze przez 15 min.