Cytrynowy ryż z łososiem - przepisy Cook4Me | Tefal
Jurek Sobieniak
Przepis według Jurek Sobieniak

Cytrynowy ryż z łososiem

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 10 min.
  • Czas przygotowania
    10 min.
  • Gotowanie
    0 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

3 osób

  • 300 g Ryżu

  • 500 ml Wody

  • 4 Cytryn

  • 200 g Cebuli czerwonej

  • 30 ml Oleju

  • 1 łyżeczka Cukru

  • 1 łyżeczka Pieprzu

  • 1 łyżeczka Soli

  • 400 g Łososia

  • 3 Cytryn

  • 1 łyżeczka Soli

  • 1 łyżeczka Pieprzu

  • 20 g Masła

Czas przygotowania

Etap 1 /4

Do misy wlej olej i uruchom program. Po około 30 sekundach wrzuć cebulę pokrojoną w średnią kostkę i smaż przez 4 minuty. Dopraw pieprzem, cukrem, skórką z cytryny oraz solą i smaż kolejne 4 minuty.

Etap 2 /4

Wsyp ryż, wlej wodę i wymieszaj. Gotuj pod ciśnieniem.

Etap 3 /4

W trakcie gotowania potnij łososia w słupki grubości palca i zamarynuj w soku z cytryny – doprawiając solą i pieprzem. Porcje marynowanego łososia ułóż na gorącym, przemieszanym i ugotowanym ryżu. Zamknij pokrywę i zostaw na funkcji podgrzewania na 5 minut.

Etap 4 /4

Gotowego łososia podawaj z ryżem, masłem i cząstką cytryny.