Drożdżówki z owocami
- Całkowity czas 55 min.
- 10 min.
Czas przygotowania - 0 min.
Gotowanie - 45 min.
Studzenie
Składniki
3 osób
260 g Mąki
125 g Mleka
50 g Cukru
15 g Świeżych drożdży
1 Jajko
40 g Masło (miękkie)
Szczypta soli
25 g Mąki
25 g Cukru
20 g Masło (zimne)
Akcesoria
Czas przygotowania
Etap 1 /5
Wymieszaj i zrób grudkowatą kruszonkę.
Etap 2 /5
Podgrzej mleko, dodaj do niego świeże drożdże i cukier. Wszystko wymieszaj.
Etap 3 /5
Wymieszaj z resztą składników. Wyrób ciasto i pozostaw na 45 min do wyrośnięcia.
Etap 4 /5
Rozwałkuj ciasto, wykrój w krążki i połóż owoce i kruszonkę.
Etap 5 /5
Włóż do urządzenia na papierze po 2 drożdżówki. Po 12 minutach sprawdź czy zrobiły się na spodzie, jeżeli nie, to zdejmij je z papieru i połóż bezpośrednio na kratce.