Kalmary z polentą

Etap 1 /7

Przygotuj składniki.

• 600g Kalmary
• 30g Masło
• 2szt. Czosnek
• 2szt. Cytryny
• 150g Polenta
• 200ml Śmietanka
• 400ml Bulion warzywny
• 2łyżka Natka pietruszki
• Papier do pieczenia
• Sól, pieprz

Etap 2 /7

Wyściel koszyk do gotowania na parze Cook4me papierem pergaminowym.

• Papier do pieczenia

Etap 3 /7

Umieść polentę, śmietanę i bulion w garnku Cook4me. Dopraw solą i pieprzem.

• 150g Polenta
• 200ml Śmietanka
• 400ml Bulion warzywny
• Sól, pieprz

Etap 4 /7

Mieszaj aż całość zgęstnieje. Włóż koszyk do gotowania na parze.

Etap 5 /7

Włóż kalmary, masło, sok cytrynowy, czosnek, sól, pieprz do Cook4me i zalej 250 ml wody. Połóż koszyk na górze.

• 600g Kalmary
• 30g Masło
• 2szt. Czosnek
• 2szt. Cytryny
• Sól, pieprz

Etap 6 /7

Gotuj w Cook4me.

Etap 7 /7

Podawaj polentę na talerzu z kalmarami i zieloną pietruszką.

• 2łyżka Natka pietruszki