Kremowe ramen z jajkiem

Etap 1 /9

Ugotuj makaron ramen w rondlu. Odcedź makaron i odłóż na bok.

• 2 Porcje makaronu ramen

Etap 2 /9

Ugotuj jajka na miękko przez 6 minut w rondlu. Opłucz i odłóż.

• 2 Jajka

Etap 3 /9

Pokrój cebulę dymkę i posiekaj czosnek, jeśli chcesz go dodać.

• 1goździk
• 1 Cebula dymka

Etap 4 /9

W rondlu rozpuść masło na średnim ogniu, dodaj kukurydzę oraz (opcjonalnie posiekany czosnek) i mieszaj przez 1-2 minuty.

• 2łyżka Masło
• 2łyżka Kukurydza z puszki
• 1goździk

Etap 5 /9

Wlej 2 szklanki wody i doprowadź do wrzenia.

Etap 6 /9

Zmniejsz ogień na niski i dodaj śmietanę oraz miso. Wmieszaj tarty parmezan i mieszaj, aż sos będzie gładki i kremowy.

• 2łyżka Śmietanka kremówka
• 6łyżka Tarty parmezan
• 3łyżka Pasta miso

Etap 7 /9

Dopraw kremowe ramen solą i pieprzem (opcjonalnie szczyptą chili).

• 1szczypta Chili

Etap 8 /9

Podziel makaron ramen do dwóch misek, wlej bulion ramen na makaron i posyp plasterkami cebuli dymki (opcjonalnie).

• 2 Porcje makaronu ramen
• 1 Cebula dymka

Etap 9 /9

Obierz jajka, przekrój na pół i ułóż na ramenie.

• 2 Jajka