Mini pizze z cukinii

Etap 1 /8

Cukinię umyj, nie obieraj, odetnij tylko końcówki. Cukinię pokrój ukośnie w plastry o grubości 2 cm. Powinno wyjść 12 plasterków. Plasterki cukinii skrop z obu stron oliwą, posyp suszoną bazylią i pozostaw do zamarynowania.

• 1 Cukinia
• 2łyżka Oliwa z oliwek
• 1.5łyżeczka Bazylia

Etap 2 /8

Parówkę pokrój w cienkie plasterki o grubości 3 mm. Pomidora umyj, usuń pestki i pokrój w kostkę.

• 1 Parówka
• 1 Pomidor

Etap 3 /8

Otwórz OptiGrill w pozycji Grill. Ustaw boczny termostat w pozycji 4. Po rozgrzaniu ułóż cukinie na grillu, tak aby nie nachodziły na siebie. Lekko dopraw solą i pieprzem.

• 1 Cukinia
• Sól, pieprz

Etap 4 /8

Grilluj przez 4 minuty, regularnie obracając cukinie szczypcami.

• 1 Cukinia

Etap 5 /8

Po upieczeniu cukinii włóż je do blachy do pieczenia OptiGrill. Cukinię posmaruj sosem pomidorowym, posyp startym serem i parmezanem, następnie na każdej cukinii połóż po 3 plasterki parówki.

• 1 Cukinia
• 1 Parówka
• 2łyżka Sos pomidorowy
• 60g Ser
• 10g Parmezan

• Blacha do pieczenia

Etap 6 /8

Umieść blachę w OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program ręczny zostanie wybrany automatycznie. Wybierz ustawienie koloru pomarańczowego za pomocą przycisku M i naciśnij OK.

Etap 7 /8

Po rozgrzaniu piecz przez 2 minuty.

Etap 8 /8

Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i posiekaną bazylię i natychmiast podawaj.

• 1 Pomidor
• 3liść Bazylia