Paczuszki z tuńczykiem

Etap 1 /6

Drobno posiekaj pietruszkę.

• 10g Pietruszka

Etap 2 /6

Potnij pomidory na plasterki o grubości 0,5 cm, wyjmij nasiona i pokrój plasterki w małą kostkę.

• 1 Pomidor (100 g)

Etap 3 /6

Włóż tuńczyka do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj serek śmietankowy, skórkę z cytryny, posiekana pietruszkę, kostki pomidorów i posiekaną szalotkę. Przypraw niewielką ilością soli i pieprzu. Dobrze wymieszaj, aby równo rozdzielić składniki.

• 8liść Ciasto na brik
• 2dawka Tuńczyk w wodzie źródlanej (320 g po odsączeniu)
• 100g Kremowy ser do smarowania
• Cytryna
• 1 Szalotka
• 2szczypta Sól
• Pieprz
• 30g Roztopione masło

Etap 4 /6

Na powierzchni roboczej rozwałkuj warstwę ciasta brik i wytnij kawałek w preferowanym kształcie (trójkąt, ciastko, rolada). Połóż czubatą łyżkę nadzienia (ok. 30 g) na warstwie ciasta. Zwiń ciasto w taki sposób, aby nadać mu pożądany kształt. Każdą paczuszkę posmaruj niewielką ilością masła.

Etap 5 /6

Umieść paczuszki na standardowej tacy i włóż je do Easy Fry. Ustaw program NUGGETSY i piecz przez 5 minut.

Etap 6 /6

Podawaj od razu. Przypraw solą i pieprzem i podawaj z sałatką oraz smacznym białym serem lub ziołowym sosem jogurtowym.