Pizza na cieście z czerwonej soczewicy

Etap 1 /7

Przepłucz czerwoną soczewicę i odsącz ją.

• 300g Soczewica czerwona
• 2goździk Czosnek

Etap 2 /7

Włóż wszystkie składniki na ciasto do blendera. Zamknij pokrywkę i miksuj przez 1 minutę, stopniowo zwiększając prędkość.

• 400ml Mleko ryżowe
• 0.5łyżeczka Curry
• 1łyżeczka Proszek do pieczenia
• 1łyżeczka Ocet jabłkowy
• 0.5łyżeczka Sól
• 1łyżeczka Oregano
• 1łyżeczka Bazylia
• 1łyżeczka Majeranek
• 1łyżka Oliwa z oliwek

Etap 3 /7

Za pomocą szpatułki zsuń składniki ze ścianek blendera. Zamknij pokrywkę i miksuj przez 1 minutę na średniej prędkości.

Etap 4 /7

Na rozgrzanej patelni z powłoką nieprzywierającą o średnicy 20 cm rozprowadź jedną czwartą mieszanki na całej powierzchni patelni. Smaż przez 3 minuty na średnim ogniu, obróć ciasto i smaż przez 2 minuty.

Etap 5 /7

Powtórz ten krok 3 razy, aby otrzymać 4 pizze.

Etap 6 /7

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Etap 7 /7

Wyłóż pozostałe składniki na wierzchu każdej pizzy i piecz każdą przez 8 minut.

• sos pomidorowy
• Cebula szczypiorowa
• Pieczarka
• Ser kozi
• Pietruszka