Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków - przepisy OptiGrill + | Tefal
Tefal
Przepis według Tefal

Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków

ratings.0

-/5 -

  • Całkowity czas 42 min.
  • Czas przygotowania
    15 min.
  • Gotowanie
    27 min.
  • Studzenie
    0 min.

Składniki

4 osób

  • 1 Duża pomarańcza

  • 1 Duża cytryna

  • 2 łyżka Miód

  • 3 łyżka Oliwa z oliwek

  • 16 kawałek Przegrzebki

  • 350 g Koper włoski

  • 450 g Ugotowane, obrane buraki

  • 10 cl Woda

  • Sól, pieprz

Akcesoria

  • Blacha do pieczenia XL
    Blacha do pieczenia XL
  • Snacking & Baking akcesoria
    Snacking & Baking akcesoria
  • Blacha do pieczenia
    Blacha do pieczenia

Czas przygotowania

Etap 1 /6

Zetrzyj skórkę z pomarańczy i cytryny, a następnie wyciśnij oba owoce. Do dużej miski włóż skórkę i wlej sok. Dodaj miód, oliwę z oliwek, sól i pieprz, a następnie wymieszaj.

  • 1 Duża pomarańcza
  • 1 Duża cytryna
  • 2łyżka Miód
  • 3łyżka Oliwa z oliwek
  • Sól, pieprz

Etap 2 /6

Włóż przegrzebki do małego naczynia, dodaj 4 łyżki cytrusowego sosu winegret, włóż do lodówki i pozostaw do marynowania. W międzyczasie przygotuj resztę.

  • 16kawałek Przegrzebki

Etap 3 /6

Umyj koper i potnij go na plasterki o grubości około 0,5 cm. Pokrój buraka na plasterki o grubości 0,5 cm i włóż je do akcesorium z płytą do pieczenia, a następnie dodaj 6 łyżek cytrusowego sosu winegret i wodę.

  • 350g Koper włoski
  • 450g Ugotowane, obrane buraki

Etap 4 /6

Włóż formę do pieczenia do OptiGrill. Zamknij grill i włącz go. Program Manualny jest wybierany automatycznie. Za pomocą przycisku M wybierz ustawienie w czerwonym kolorze i naciśnij OK. Po rozgrzaniu urządzenia połóż plasterki kopru na płycie grillowej (konieczne będzie grillowanie dwóch porcji) i grilluj każdą stronę przez 5 minut. Podczas grillowania obróć plasterki buraka, ale tylko raz.

  • Blacha do pieczenia XL
  • Snacking & Baking akcesoria
  • Blacha do pieczenia

Etap 5 /6

Włóż grillowane plasterki kopru do naczynia. Połóż przegrzebki na płycie grillowej i grilluj przez 7 minut, obracając w połowie gotowania. Jeśli burak zacznie się nadmiernie karmelizować, dolej trochę wody.

  • 10cl Woda

Etap 6 /6

Do naczynia z koprem włóż plasterki buraka i przegrzebki, a następnie polej wszystko pozostałym cytrusowym sosem winegret. Podawaj na ciepło.

Podobne przepisy

Tefal
Tefal
1 godz.

Sałatka z buraków i melona

Review 1 star (average)

Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków - przepisy OptiGrill + | Tefal
Sałatka z buraków i melona
Tefal
Tefal
0 min.

Sałatka z buraków i malin

ratings.NaN

Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków - przepisy OptiGrill + | Tefal
Sałatka z buraków i malin
Tefal
Tefal
10 min.

Lemoniada z koprem i jabłkiem

ratings.NaN

Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków - przepisy OptiGrill + | Tefal
Lemoniada z koprem i jabłkiem
Tefal
Tefal
25 min.

Sałatka cezar z grillowanym boczkiem

Review 5 stars (average)

Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków - przepisy OptiGrill + | Tefal
Sałatka cezar z grillowanym boczkiem
Tefal
Tefal
15 min.

Przegrzebki z szynką i bazyliowym pesto

ratings.NaN

Przegrzebki z grillowanym koprem i sałatką z buraków - przepisy OptiGrill + | Tefal
Przegrzebki z szynką i bazyliowym pesto